Фото Юрий Савельев
Бизнес

Завод по переработке ягод и выпуску сухих экстрактов построят в Березовке

12.03.2018 Karelion 304 https://karelion.ru/13301/

Анатолий Рекунов, директор производственной компании «Заготпром» и Юрий Савельев, советник Главы Р К по экономическим вопросам, посетили 6 марта производство компании «Заготпром» в поселке Березовка.

Одной из целей поездки являлась проработка деталей инвестпроекта по строительству экстракционного завода по выпуску стандартизированных сухих экстрактов из черники. Это один из шести инвестпроектов первой очереди, запланированных к реализации в рамках разработанной осенью Концепции создания биотехнологического кластера в Карелии.

Применяться экстракты будут в БАДах в пищевой промышленности и в качестве фармацевтических субстанций. Предприятие уже давно ягоды закупает у населения и будет закупать дальше. На рынке уже работает давно и все поставки для продажи продукции уже отлажены. Сейчас установят новое оборудование для более глубокой переработки. Продукт получается дорогим, все сухие экстракты имеют международную сертификацию, более того, в России они почти не производятся.

Как нам рассказали, на производстве будут задействованы, в основном, местные кадры. Это первое подобное производство в Карелии, экстракционных заводов в Карелии пока нет.

Производственная компания «ЗАГОТПРОМ» — российское предприятие, специализирующиеся на заготовке, механической и электронной очистке лесных ягод, собранных на территории Республики Карелия. Карелия — уникальный регион Северной Европы, где сохранились большие территории экологически чистых лесов, в которых растут северные ягоды — морошка, черника, брусника, клюква. Традиции ручного сбора дикорастущих ягод сохраняются в Карелии с давних времен. Наша республика — лидер по заготовке дикорастущих ягод в России.


Расскажите друзьям!



Все события